山椒茶屋宮崎店
"大きな水車が目印""山椒茶屋""でうどん・そば等をご賞味下さい"
食へのこだわり私たち“山椒茶屋“は命の源である食事を通してお客様の健康にお役立ち致します。
“そば“自社農場で生産した、そば粉を使用しております。
“うどん“国内小麦を100％使用して、特製の圧力釜でふっくら、もちもちの釜揚げうどんを提供しております。
生産者が見える当店へ、是非一度お立寄り下さい。
| 山椒茶屋宮崎店：ＤＡＴＡ | |
| 所在地 | 〒880-0925 宮崎県宮崎市大字本郷北方３５４５－３ |
| TEL | 0985-56-0550 |
| FAX | 0985-56-8080 |
| URL | http://www.sanshochaya.jp/ |
| 業種 | 蕎麦屋、そば屋、飲食店、うどん店、ドライブイン |
| 営業時間など | （月～土） 10:00～21:30 （日・祝日） 08:00～21:30 年中無休 |
| 駐車場 | 50台 |
| アクセス | （その他） 宮崎南バイパス（202号線）を宮崎市内方面へ向けて進み左側 |
| お役立ち情報 | |
山椒茶屋宮崎店の地図
蕎麦屋／山椒茶屋宮崎店の詳しい情報です！
【山椒蕎麦】
山椒茶屋で使用している「そば粉」はすべて自社農場で生産されたものです。
健康な土作りにも努力し栽培された蕎麦です。
お客様に、より美味しい風味のある体に良い蕎麦を安心して食べて頂ける様
努力しております。
【山椒うどん】
山椒茶屋のうどんは、国内最高級小麦粉を使用。
特製圧力鍋で麺を茹でています。
うどんの旨味、麺のコシ・弾力・もちもち感が違います。
茹でたての麺を水で締めず茹で上げ状態でお客様に食べて頂くのも、
茶屋の特徴です。
※蕎麦・うどんの他にも四季折々の料理をご賞味頂けます。
【売店コーナー】
当店の売店コーナーにて、宮崎のお土産やお漬物など、多数品揃えいたしております。
お立寄りの際は、是非ご利用下さいませ。
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今日のお勧め記事 ⇒ 蕎麦つゆ
蕎麦のつゆは、うどんのつゆと同じように、関東と関西では、色・味が異なります。関東は、色が濃いつゆで、関西は、色は薄くなっています。蕎麦のつゆが異なるのは、大体、東海地方あたりで、関西に近くなるにつれて、だんだん薄くなってくるのです。 蕎麦のつゆは、出汁、醤油、みりん、砂糖で作られており、関東と関西では材料はほとんど違いはありません。違いがあるのは、出汁と、醤油の種類で、この二つの違いで、味や色が異なってくるのです。 関東の蕎麦つゆの出汁は、主に鰹節で、醤油は濃口醤油を使用し
当サイトに掲載されている店舗情報、営業時間、などは、記事執筆時の情報です。最新情報はオフィシャルサイトにて確認していただければと思います。
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