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宮崎県

山椒茶屋野尻店

山椒茶屋野尻店

  • 宮崎県小林市野尻町紙屋3591-4
  • 0984-44-0709

"大きな水車が目印""山椒茶屋""でうどん・そば等をご賞味下さい" 食へのこだわり私たち“山椒茶屋“・・・

山椒茶屋農場

山椒茶屋農場

  • 宮崎県小林市野尻町三ケ野山1476
  • 0984-44-2205

『新鮮で安心な食材』山椒茶屋農場で生産しています!! 私たち山椒茶屋は『命の源』である食事を通してお・・・

山椒茶屋宮崎店

山椒茶屋宮崎店

  • 宮崎県宮崎市大字本郷北方3545-3
  • 0985-56-0550

"大きな水車が目印""山椒茶屋""でうどん・そば等をご賞味下さい" 食へのこだわり私たち“山椒茶屋“・・・


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今日のお勧め記事 ⇒ 中部地方の蕎麦

中部地方の有名な蕎麦は、新潟県の「へぎそば」、福井県の「おろしそば」、長野県の「信州そば」「戸隠そば」「凍りそば」「富倉そば」、静岡県の「茶そば」など、色々な種類の蕎麦があります。 新潟県小千谷市、十日町市にある「へぎそば」があります。「へぎ」とは木で作られた細長い箱のことで、蕎麦を小さな束にして乗せられます。「へぎそば」の特徴は、つなぎに布海苔を使われています。薬味も変わっており、ワサビの変わりに、辛子を使うこともあります。 福井県の「おろしそば」は、「越前そば」とも呼ば

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