香川県
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本場讃岐手打ち生うどんの全国発送いたします！ 栗林公園から歩いてすぐにある当店で本場讃岐手打ちうどん・・・ |
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新進気鋭の若大将ががんばってます！ 当店自慢のうどんの「コシ」と「のどごし」を、ぜひお試しください。・・・ |
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豊富なトッピングとメニューでくびを長～くしてお待ちしています 店長をはじめ、スタッフも元気いっぱいで・・・ |
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今日のお勧め記事 ⇒ 蕎麦湯
「蕎麦湯」とは、蕎麦を茹でた湯のことです。蕎麦屋で蕎麦を食べた後、湯桶に蕎麦湯を入れて出すお店があります。蕎麦つゆに蕎麦湯を入れて飲みます。蕎麦のつけ汁は、濃い味つけになっているので、蕎麦湯で割ることにより、蕎麦つゆも飲むことができるのです。蕎麦湯が出されるのは、冷たい蕎麦のときだけになっています。 蕎麦湯は、蕎麦を茹でた湯なので、多い量の水で蕎麦を茹でた蕎麦湯は、さらっとした蕎麦湯が出され、少なめのお湯で蕎麦を茹でた蕎麦湯はどろっとした蕎麦湯になります。これは人の好みにも
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