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ぼっこうそば水仙亭/本店

ぼっこうそば水仙亭/本店

  • 岡山県岡山市北区津高631-7
  • 086-254-2754

吉備の国で育まれた、昔ながらのそばの味。 ◆創業37年◆岡山名物 ぼっこうそば いろいろ創意工夫いろ・・・

そば吉

そば吉

  • 岡山県岡山市北区大元1丁目1-7-101
  • 086-244-5115

そば、うどん、丼物のお店です。ぜひ一度お立ち寄り下さい いらっしゃいませ♪♪◇あなたのそばに…そば処・・・

手打そば峠

手打そば峠

  • 岡山県岡山市北区中山下1丁目9-59
  • 086-226-8270

国産の粉にこだわり続けた手打ちそば!ご賞味下さい!! ~手打ち日本そば専門店~◆手打ちの味を是非、ご・・・


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今日のお勧め記事 ⇒ 東北地方の蕎麦

東北地方で有名な蕎麦といえば、岩手県盛岡市の「わんこそば」になるのではないでしょうか。「わんこそば」の「わんこ」とは、「お椀」のことを言います。「わんこそば」は、初めからたくさんのお椀に少量ずつ入った蕎麦が用意されています。食べる人が持っている椀が空になると、給仕の人が次々に蕎麦を入れてくるのです。食べる人が降参するまで、永遠に入れ続けられてしまいます。このスタイルは、昔からのスタイルで、現在も受け継がれています。 「わんこそば」は成人の男性で平均60杯ぐらい食べるそうです

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