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そば処眞

そば処眞

こだわりの蕎麦屋。そば好きの方ぜひ一度ご来店ください。

殻むきたて、挽きたて、打ちたて、ゆでたての四たて主義。
ご期待に添えます。

午前11:30~午後2:00まで
定休日 月曜日

そば処眞:DATA
所在地〒385-0011
長野県佐久市猿久保740-1
TEL0267-65-9998
FAX
URL
業種蕎麦屋、そば屋、うどん店、信州そば店
営業時間など11:30~14:00休業日 月曜日
駐車場有 
アクセス(最寄駅)
○しなの鉄道線・佐久平駅車で5分
○北中込駅徒歩5分
お役立ち情報☆お待たせ致しました!新そばです!
北海道産玄そば使用
せいろ そば粉九割 田舎 そば粉 八割

そば処眞の地図

長野県佐久市猿久保740-1 (Sorry, this address cannot be resolved.)

蕎麦屋/そば処眞の詳しい情報です!

◆◇◆ 店主のこだわり ◆◇◆

当店のそば粉は原産地北海道です。
店主自ら殻をむき、自家製粉にて石臼で挽いております。
挽きたてのそば粉を細切りで打ち、短時間でゆで上げるので
そばの旨味がゆでたお湯に出ない為、そば本来の風味を楽しんで頂けます。
店主お勧め “冷たいおそば” “そばがき” 是非ご賞味下さい。

◆◇◆ お品書き ◆◇◆

≪冷たいおそば≫

○せいろ・・・700円 ※大盛り 300円増し
 そば粉九割 からを98%むき甘皮の色(緑白色)

○田舎・・・800円 ※大盛り 300円増し
 そば粉八割 から付40%程度入り 昔ながらのそば(茶色)

○ざるうどん 600円 ※大盛り200円増し

≪暖かいおそば・うどん≫

○山菜またはきのこ

 せいろ・・・700円

 田舎・・・800円

 うどん・・・600円

○鴨南汁・・・500円


※表示の価格などはあくまでも当サイトで調査した時点のものですので、掲載日から時間がたっている場合は、変わっているものがあることをご了承下さい。詳細は各業者様にお問い合わせ下さい。 
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